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廚房自動滅火設備需定期檢查

文章出處:未知 發表時間:2019-11-12 16:16:23
廚房火災一旦發生,撲救比較困難,原因就在于:廚房中容易發生火災一般為鍋中熱油發生燃燒,為液體火災,燃燒迅猛, 火勢蔓延迅速。常規滅火設施如干粉滅火器、二氧化碳滅火器只能撲滅表面火,不易撲滅,消防官兵使用的滅火裝備很難深入接觸到著火部位,滅火非常困難;廚房空間狹小。
    當廚房灶臺設備、鍋具內的食用油或集油煙罩、煙 道內的油垢達到自燃點,發生自燃,火焰產生的熱量達到感溫器動作設定值( 持續時間 5 ~ 10 s) 時,霧龍廚房自動滅火設備控制器會發出聲光報警。自動輸出信號切斷加熱氣源和廚房設備電源,然后啟動系統電磁閥,刺破貯氣瓶容器閥的膜片。
    氣體通過連接管路推動滅火劑貯瓶里的食用油專用滅火劑,經管路從噴嘴噴出,并與著火的食用油發生皂化反應,形成覆蓋層,隔絕空氣,將燃燒的食用油撲滅。
在滅火劑噴射完后,電動水流閥自動打開, 切換成城市自來水或消防用水進行噴射冷卻( 冷卻時 間大于 5 min) ,使油溫降到自燃點溫度以下,防止火 災復燃,以保證廚房的用火安全。
 
霧龍火災自動報警系統
1.用專用測試儀器分期分批次測試。探測器的動作及確認燈的顯示,試驗煙、溫感探測器動作是否靈敏;
    2.檢查試驗主控屏是否正常,有報警信號源時是否正確顯示某區探測器動作,警鈴蜂鳴是否鳴響;
    3.試驗手報按鈕報警,本層及其上、下各一層警鈴是否動作鳴響,消防中心顯示報警區域是否準確;
    4.檢查主控屏和聯動控制屏的各項輸入、輸出顯示功能是否正常,并清潔、保養;
    5.檢查各個界面(模塊)和主機系統外圍設備的通信、控制信號是否正常,檢查界面(模塊)輸出電壓是否正常,確保正常運行;
    6.檢查工作電池組、充電器的工作狀態以及檢查備用電池的電壓及其他指標參數是否符合要求;
    7.檢查系統設備所有接線端子是否松動、破損和脫落;
    8.定期對備用電源進行1~2次充放電試驗;1~3次主和備用電源自動切換試驗;
    9.定期對感煙、感溫探測器進行清潔,必要時進行清洗,確保報警靈敏。
 
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