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1.CMDS13-1-YH單瓶組

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CMDS13-1-YH廚房設備滅火裝置

CMDS13-1-YH廚房設備滅火裝置

【品 牌】霧龍

【產 地】蘇州

【報 價】

  • CMDS13-1-YH廚房設備滅火裝置

產品詳情

主要參數
 
型號 容積(L) 驅動壓力(MPa) 箱體外徑(mm) 最多保護點 藥劑充裝量(kg)
CMDS13-1-YH 12×1 7 390×225×660 13 10
 
 
 
詳細說明:

廚房設備滅火裝置,固定安裝于廚房等高濕熱環境中,由滅火劑瓶組(鋼瓶、虹吸管滅火劑)、聯動閥、管路(滅火劑施放管路、冷卻管路)、噴嘴(專用霧化噴嘴)、閥門(液體單向閥和水流閥)、火災探測部件(易熔金屬感溫器)、控制盤等組成的能自動探測并實施滅火的箱式滅火裝置。

本裝置是一套獨立的現代商用廚房專用自動滅火系統,有自動、手動、機械應急三種啟動方式。

整個滅火裝置設計為自動滅火系統,廚房灶臺油鍋燃燒后,火焰發出的巨大熱量使感溫器動作,傳遞探測信號給控制盤,輸出啟動信號,啟動滅火裝置,實施滅火并冷卻。

當廚房灶臺油鍋燃燒時,如果系統未能按照預期“自動”啟動滅火系統,也可以通過“手動”啟動,取下啟動按鈕,系統就會按照“自動”滅火流程實施滅火。手動控制按鈕宜設置在廚房門口易操作的地方,方便人工啟動。

當發生火情時,而自動、手動兩種控制方式均因故不能啟動時,應通知有關人員撤離現場,打開廚房滅火裝置,取下電磁鐵限位塊,右手按下壓塊,啟動容器閥,從而噴放滅火劑,實施滅火。
 
廚房設備滅火裝置工作原理:


  1. 廚房灶臺油鍋發生火情時,火焰發出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動作,平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴(建議正常炒菜時,避免炒菜鍋長時間離開火眼,以免火焰長時間給予上方易熔金屬感溫器熱量,造成誤動作),傳遞探測信號給控制盤,輸出啟動信號,啟動驅動閥,驅動氣體進入滅火劑瓶組,將滅火劑通過虹吸管送出,通過霧化噴嘴噴出,覆蓋在油鍋表面,迅速將火撲滅。同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內撲滅火焰,待滅火劑噴放完畢后,通過水流閥繼續給灶臺油鍋及煙道降溫,保證滅火效果和不復燃。
 
  2. 發現火情時亦可用手動啟動裝置,其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣。

  3. 灶臺油鍋上方配有特殊霧化噴嘴,滅火時噴射壓力平穩,使油鍋燃油不產生飛濺。

  4. 當系統滅火劑噴完后,系統打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻油鍋及灶臺設備表面。

技術參數:

  
主要參數 參數詳情
啟動方式 自動啟動、手動啟動和機械應急啟動
工作環境溫度 0℃~50℃
感溫器動作溫度 183℃~232℃
滅火劑持續噴射時間 ≥10s
滅火時間 ≤9s
冷卻水噴灑時間 ≥ 5min
每套裝置滅火劑容量 雙瓶組20kg
噴嘴數量 雙瓶組為20個
儲存方式及壓力 外貯壓式,7MPa
減壓閥最大工作壓力 1.1MP
水流聯動閥的最大工作壓力 1.1MP
 

產品證書:
 
應用范圍:
 
廚房設備滅火裝置主要用于:賓館、飯店的廚房、體育場館的配餐中心、大、中、小餐廳、快餐店、機場的配餐中心、機關及醫院的廚房、大型寫字樓餐廳、工礦企業的廚房、大專院校食堂等。

在廚房的烹調區不應使用撲救B 類火災的氣體(如二氧化碳、哈龍等)滅火器, 因為該類滅火器不適用于已加熱的油脂。例如:NFPA96《商業烹飪設備的通風及火災防護標準》中即規定“在廚房的烹調區不應使用撲救B類火災的氣體滅火器,因為此類滅火器不適用于已加熱的油脂”。
 
按需定制

霧龍所設計的廚房設備自動滅火裝置的造價是根據現場實際情況,按保護設備數量(灶臺數量、煙道長度等)確定,根據廚房空間合理布局,安裝不占廚房面積,只占用空間位置。性能可靠,啟動靈活,操作維護簡便。


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